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鴕鳥蛋

鴕鳥蛋

發布時間: 2018-09-16 19:19 

鳥蛋一般高度15厘米,寬12厘米,重量1至1.5公斤。此外,人們在鴕鳥蛋殼上通過彩繪、浮雕等藝術手法製作成相應的藝術品,即所謂的“鴕鳥蛋工藝品”,亦有很高的觀賞和收藏價值。

鴕鳥蛋是蛋類之,被稱做“百蛋”,鴕鳥蛋蛋清晶瑩剔透,蛋黃金黃誘人,其口感細膩,味道鮮美,營養豐富,鴕鳥蛋的蛋白質,鈣、鐵等含量均高於其他蛋類,營養學家稱鴕鳥蛋營養價值為”軟黃金”,是增強體質,提高免疫力。


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