產品描述
銳馬特級雪精粉是一款高端包點粉，適合制作破酥包、小籠包、大包子、饅頭、花卷等高端醒發類食品；具有耐醒發不癱軟，加水多，做籠包不浸油不掉底，白度高，醒發均勻的特點，做破酥包筋度好，口感好，層次感明確，做高端饅頭不論是酵母還老面都適合
銳馬特級雪精粉是一款高端包點粉，適合制作破酥包、小籠包、大包子、饅頭、花卷等高端醒發類食品；具有耐醒發不癱軟，加水多，做籠包不浸油不掉底，白度高，醒發均勻的特點，做破酥包筋度好，口感好，層次感明確，做高端饅頭不論是酵母還老面都適合