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特精粉

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銳馬特級雪精粉是一款高端包點粉,適合制作破酥包、小籠包、大包子、饅頭、花卷等高端醒發類食品;具有耐醒發不癱軟,加水多,做籠包不浸油不掉底,白度高,醒發均勻的特點,做破酥包筋度好,口感好,層次感明確,做高端饅頭不論是酵母還老面都適合

 

 

 

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